Rinderbrühe

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Unsere Rinderbrühe köcheln wir richtig lange, damit wertvolle Närstoffe wie Kollagen und Aminosäuren aus den Knochen freigesetzt werden. So schmeckt sie besonders kräftig und aromatisch und liefert dabei noch viele wichtige Nährsoffe. Geht als Basis für Eintopf oder mit jeder Einlage, wie zum Beispiel Flädle, Grießklößchen

Inhalt: 500ml

Inhalt 500 ml

Gewicht 1 kg

Zutaten

Wasser, Rindfleisch 31,6%, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Lauch,
Meersalz, Gewürzmischung (Koriander, Thymian, Piment, Majoran, Nelken, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Salbei), Muskatnuss

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 80,4kcal / 335,6kj
Fett 4,3g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,3g
Kohlenhydrate 2,8g
- davon Zucker 2,4g
Eiweiß 6,9g
Salz 1,5g

Allergene

Sellerie

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Der Denker und Macher hinter der Speisekammer!

Simon Metzler ist seit über 30 Jahren Koch und liebt es mit regionalen, tollen Lebensmittel für Euch die Besten Gerichte zuzubereiten.

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